Brakuje Ci czasu lub pomysłu na śniadanie? Ciągle się spieszysz i zapominasz o zdrowym odżywianiu? Chciałbyś rozpocząć poranek z przyjemnością i zacząć go dobrym posiłkiem? Przygotowałam kilka propozycji na banalnie proste i pyszne sposoby na szybkie śniadania. Nadadzą się zarówno do zjedzenia w domu, w drodze do pracy lub szkoły.

Święta Bożego Narodzenia to wyjątkowy czas także w kuchni, który przywołuje na myśl wspaniałe smaki i zapachy. Jeśli zastanawiasz się jakie potrawy przygotować na święta, to w tym poście znajdziesz dużo inspiracji!

Insulinooporność jest coraz powszechniejszym zjawiskiem. Z roku na rok zwiększa się odsetek populacji dotknięty tym problemem. Insulinooporność jest to stan obniżonej wrażliwości tkanek na działanie insuliny – hormonu, który jest odpowiedzialny przede wszystkim za regulowanie stężenia glukozy we krwi.

Przyczyny insulinooporności mogą być różne. Możemy zaliczyć do nich czynniki genetyczne oraz środowiskowe: nadmierną masę ciała - szczególnie otyłość brzuszną, nadmierne spożywanie pokarmów – głównie wysokoprzetworzonych, bogatych w cukry proste, a także niską aktywność fizyczną).

Jednak na czynniki ryzyka zależne od stylu życia możemy wpływać. Dlatego oprócz leczenia farmakologicznego ważny elementem terapii insulinooporności jest zmiana stylu życia. Zbilanowana dieta w połączeniu z aktywnością fizyczną może znacznie poprawić wrażliwość tkanek na działanie insuliny.

Podczas V Kongresu Żywieniowego zostały przedstawione najnowsze zalecenia zdrowego żywienia oraz model Talerza Zdrowia, który zastąpi dotychczasową piramidę żywieniową. Talerz zdrowia w przystępny sposób pokazuje, jakich produktów należy jeść więcej, jakich mniej oraz jakie produkty należy zamieniać, aby odżywiać się zdrowo. Hasłem przewodnim zaleceń żywieniowych jest zdanie: „Jedz różnorodne produkty każdego dnia”. Należy także pamiętać, że podstawą zdrowego stylu życia jest regularna aktywność fizyczna oraz utrzymywanie masy ciała w normie.